Kavel nummer: 7012-2216
Omschrijving
De smoker Wichita is een echte blikvanger. De kleine roker in western stijl combineert verschillende barbecue mogelijkheden. Zo kunnen uw etenswaren traditioneel gegrild worden direct boven het houtskool. Daarnaast kan het vlees door de rook uit de bijrookkamer van de barbecue worden gerookt. Dit is mogelijk door het speciale ontwerp van de smoker. De Wichita is zo praktisch en handig omdat hij aan de ene zijde beschikt over wielen, waardoor hij altijd verplaatsbaar is.
In de kleinere bijrookkamer ontwikkelt zich rook door het verbranden van hout. Deze rook stijgt op en komt in de grotere ovenruimte, waar de te grillen etenswaren liggen. De weg van de rook wordt ondersteund door de schoorsteen in de oven. De gegrilde gerechten zijn dus zacht gegaard op lage temperatuur van 80 ° tot 130 ° C en krijgen de kenmerkende rooksmaak.
Met de ingebouwde thermometer kan de temperatuur in de ovenruimte gemakkelijk in de gaten gehouden worden. Door de bereiding met rook wordt het voedsel gelijkmatig gaar van alle kanten en behoudt zijn sappige textuur.
Door uit verschillende soorten hout te kiezen kunt u nieuwe en onbekende smaken uitproberen. De aroma intensiteit van de rook kan worden geregeld door de ventilatiekleppen.
Totaal oppervlak in de hoofdbarbecuekamer LxD 54 x 30 cm
2 geëmailleerde barbecueroosters voor de hoofdbarbecuekamer, elk LxD 26,5 x 30,5 cm
Grilloppervlak in de bijrookkamer van in totaal LxD 22,5 x 30,5 cm
Geëmailleerd grillrooster voor de bijrookkamer LxD 22,5 x 30,5 cm
Stalen deksel voor hoofdbarbecuekamer met thermometer (dit betreft een nieuw product gratis thuisbezorging)
Vuurbak voor hoofdbarbecuekamer LxD 62 x 30,6 cm
2 Geëmailleerde houtskoolroosters voor de hoofdbarbecuekamer, elk LxD 27,9 x 19,8 cm
Bijrookkamer met stalen deksel
Vuurbak voor hoofdbarbecuekamer van LxD 30,5 x 30,5 cm
Geëmailleerd houtskoolrooster voor de zijrookkamer LxD 27,9 x 19,8 cm
Hoofdbarbecue- en bijrookkamer beide met een verchroomde metalen greep
Regelbare luchttoevoer met schoorsteenafvoer
Planchet voor de hoofdbarbecuekamer bestaande uit 3 plankjes
Te verrijden door 2 kunststof wielen
Afgewerkt met hittebestendige laklaag (350º)
Houtskoolcapaciteit hoofdbarbecuekamer max. 2,3 kg
Houtskoolcapaciteit bijrookkamer max. 0,5 kg
Kleur zwart
Gewicht 21 kg
Afmeting totaal LxBxH ca. 115 x 63,5 x 116,5 cm
Conditie: Nieuw
Garantie: Geen
Voor meer informatie over de verzendmogelijkheden, zie de Veiling informatie.
Type veiling: Hybride (klik voor meer info)
Deze veiling betreft een zogenaamde hybride openbare veiling. U kunt zoals u dat altijd gewend bent bieden via internet. Daarnaast kunt u nu ook een fysieke bieding uitbrengen. Zondag 25 juni 2017 is onze veilingmeester van deze openbare hybride veiling vanaf 19:00 tot aan het einde van de veiling aanwezig op de Tussendiepen 2 te Drachten voor het in ontvangst nemen van eventuele biedingen.
Sluiten